Sofiprotéol renforce son partenariat avec CIACAM pour accélérer le développement de la filière des légumineuses en France et en Europe

Une entreprise familiale au service des filières végétales depuis 70 ans

Fondée en 1950 par Samson Cherqui, CIACAM est une entreprise familiale implantée à Vitrolles (PACA) et à Merville (Hauts-de-France). Spécialisée dans le négoce et la commercialisation de légumes secs (pois chiches, lentilles, haricots, pois…), elle s’appuie sur un savoir-faire reconnu et un réseau de production et de sourcing maîtrisé, au service des industries agroalimentaires françaises et internationales. Avec un chiffre d’affaires de 70 millions d’euros, CIACAM est aujourd’hui un acteur clé des filières agricoles et agroalimentaires, engagé pour la valorisation des protéines végétales.

Un partenariat renforcé pour construire une filière durable et compétitive

L’entrée minoritaire de Sofiprotéol au capital de l’entreprise familiale s’inscrit dans ses missions de soutien au développement de la filière des légumineuses en France. Cette opération consolide la collaboration initiée en 2024 et ouvre une nouvelle phase d’accélération pour CIACAM, lui permettant de renforcer sa performance industrielle, d’accompagner la montée en puissance des protéines végétales en France et en Europe et devenir l’entreprise leader.

Grâce à ce partenariat, CIACAM renforcera et accélérera sa capacité à :

• Sécuriser ses approvisionnements et développer une supply chain toujours plus performante,
• Garantir la qualité et la traçabilité des grains tout au long de la chaîne de valeur,
• Moderniser ses outils de pilotage industriels et digitaux pour accompagner sa croissance et gagner en efficacité,
• Investir dans ses capacités de production afin de répondre à la demande croissante en légumineuses et protéines végétales.

Un projet collectif au service de toute la filière

Au-delà de l’investissement, CIACAM et Sofiprotéol unissent leurs forces pour développer l’ensemble de la filière des légumineuses. Leur ambition est de renforcer les cultures françaises de pois chiches, lentilles, haricots et pois secs, tout en consolidant des filières locales et durables, créatrices de valeur pour les agriculteurs et les transformateurs. Ce partenariat soutient également la recherche agronomique et l’innovation autour des ingrédients à base de protéines végétales, et contribue à promouvoir les atouts nutritionnels et environnementaux des légumineuses, au cœur de l’alimentation humaine et animale.

Ensemble, Sofiprotéol et CIACAM partagent la volonté de bâtir une filière française des légumineuses solide, durable et compétitive, au service de la transition agricole et alimentaire.

Illan Cherki, Président de CIACAM : « L’entrée de Sofiprotéol à notre capital marque une nouvelle étape de confiance et de croissance. Ce partenariat nous donne les moyens d’accélérer, d’investir dans nos outils et de renforcer notre rôle de leader français — avec l’ambition de devenir une référence européenne sur le marché des légumineuses. »

Nous sommes fiers d’accompagner CIACAM dans cette nouvelle étape de son développement. Ensemble, nous œuvrons à bâtir une filière française et européenne des légumineuses solide, durable et compétitive, au service de la souveraineté alimentaire et de la transition vers les protéines végétales.

Cyril Melin, Directeur associé de Sofiprotéol

Intervenants sur l'opération:

• Cyril Melin, Géraud Nolorgues, Anne-Sophie Dubourg