Sofiprotéol entre au capital du négoce agricole Armbruster
Colmar, le 06 janvier 2026 – Le Groupe Armbruster accueille Sofiprotéol, société de financement et de développement d’Avril, au sein de son capital. Aux côtés d’Etienne Armbruster et de son équipe dirigeante, Sofiprotéol accompagnera le développement et la modernisation du groupe à travers un plan d’investissements ambitieux incluant la construction de nouveaux silos, d’une plateforme logistique et d’un nouveau siège social.
Un groupe familial au cœur de la vallée Rhénane
Fondée en 1960, le Groupe Armbruster est un acteur historique du négoce agricole en Alsace. Spécialisé dans la collecte, le séchage et la commercialisation des céréales et oléoprotéagineux, le Groupe se positionne aujourd’hui comme le 6e négoce indépendant français. Il est également présent dans la distribution d’approvisionnements et d’équipements pour les viticulteurs en Alsace, Champagne et Bourgogne, à travers sa filiale AC Vignes.
Avec environ 165 M€ de chiffres d’affaires (2025) et 140 collaborateurs, Armbruster est le premier collecteur de maïs et le deuxième en oléoprotéagineux dans la région. Membre du réseau Actura, premier acteur privé de centralisation des achats agricoles, le Groupe bénéficie de conditions d’approvisionnement compétitives et d’une puissance d’innovation au service des agriculteurs.
Dirigé depuis 2018 par Étienne Armbruster, le Groupe a su anticiper les évolutions des marchés, renforcer ses partenariats avec les acteurs de l’aval et développer des filières à haute valeur ajoutée (maïs waxy, soja alimentaire, blé meunier, etc.) destinées à des industriels de renom.
Un projet en ligne avec notre raison d’être « Servir la Terre »
L’entrée minoritaire de Sofiprotéol au capital de l’entreprise familiale s’inscrit dans sa mission de soutenir les entreprises familiales ancrées dans les territoires et engagées dans la transition agricole et alimentaire.
Cet investissement vise à :
- soutenir la modernisation des infrastructures du Groupe et son développement en France et en Allemagne,
- renforcer les filières locales durables, notamment en blé, soja et maïs de qualité,
- structurer une démarche RSE ambitieuse, en phase avec les attentes des agriculteurs, des clients et des consommateurs,
- et pérenniser un modèle agricole familial et régional, moteur de la compétitivité et de la résilience des territoires.
Un partenariat pour une agriculture durable et compétitive
Au-delà de l’investissement, ce partenariat ouvre une nouvelle étape pour Armbruster qui souhaite accélérer sa transition vers une agriculture plus durable, sécuriser les débouchés pour les producteurs alsaciens et valoriser les productions locales à travers des filières différenciantes et rémunératrices.
Le Groupe a également initié la réalisation d’un bilan carbone (scopes 1 & 2) et s’implique déjà dans des démarches de colza durable (98 % certifié 2BSvs), d’agriculture régénératrice en partenariat avec Danone, et d’expérimentations via le réseau ETAMINES (Actura).
Etienne Armbruster, Directeur général du Groupe Armbruster : « L’entrée de Sofiprotéol à notre capital marque une nouvelle étape pour notre entreprise. Ce partenariat nous permettra de poursuivre notre développement industriel tout en affirmant notre engagement pour une agriculture performante, responsable et au service de notre territoire.»

Nous sommes fiers d’accompagner le Groupe Armbruster dans cette nouvelle étape stratégique. Ensemble, nous œuvrons à soutenir et sécuriser l’agriculture alsacienne à travers des filières de proximité et des partenariats solides, tout en capitalisant sur l’expertise d’un acteur historique du territoire.
Intervenants sur l’opération:
- Cyril Melin, Directeur associé de Sofiprotéol
- Géraud Nolorgues, Chargé d’investissements de Sofiprotéol
- Anne-Sophie Dubourg, Responsable Juridique de Sofiprotéol
À propos de Sofiprotéol :
Créée en 1983 à l’initiative du monde agricole, Sofiprotéol, société de financement et de développement d’Avril, s’engage auprès des entreprises des secteurs agricoles et agroalimentaire. Au service des transitions alimentaires et environnementales, Sofiprotéol, partenaire durable, accompagne sur le long terme les entreprises de la filière afin notamment de consolider leurs fonds propres lors d’opérations de développement ou d’investissements visant à accroître leur compétitivité. Du crédit aux fonds propres, les solutions de financement proposées par Sofiprotéol sont fondées sur une approche industrielle et entrepreneuriale, et accompagnent le développement et l’innovation à tous les stades des filières : de l’amont des productions agricoles (semences, génétique, agrofournitures, etc.) à l’aval (secteurs agro-industriel et agroalimentaire) en passant par les organismes collecteurs et la première transformation.
Pour en savoir plus : www.sofiproteol.com
Contacts presse :
SOFIPROTEOL : Anne-Laure DAULIER – 07 87 86 67 40 – anne-laure.daulier@avril.com
