Mise en marché des productions
TERRES DU SUD
Le groupe Terres du Sud (siège à Clairac, Lot-et-Garonne) voit le jour en 1992 de la fusion de 5 coopératives des départements de Lot-et-Garonne (47), de la Dordogne (24) et de la Gironde (33) qui unissent leurs compétences pour valoriser les capacités, la culture et les ressources de leurs terroirs entre Guyenne, Gascogne et Périgord. Présidé par Patrick Grizou et dirigé par Michel Clairefond, il réunit 6 000 agriculteurs adhérents, est structuré autour de 6 branches d’activités : Végétal (cultures céréalières, agro-distribution, multiplication de semences, agroéquipements et semoulerie), Fruits et Légumes (Organisation de Producteurs de cultures légumières de plein champ et des cultures pérennes raisin et pomme bio, outils de 1ère transformation), Volailles (mise en production de volailles de chair et de ponte, production d’aliments et 1ère transformation de volailles de qualité), Palmipèdes (mise en production de canards prêts à engraisser, engraissement, première transformation de produits crus sous label IGP Périgord), Ruminants et Porcs (élevage et vente), Distribution spécialisée (Gamm vert, motoculture, et produits du terroir).
Pour en savoir plus:
Les intervenants sur l'opération
Cyril Melin