Lesieur

groupe
Entreprise française centenaire, Lesieur est numéro un français des huiles alimentaires et numéro trois des sauces et des condiments

 

Société du Pôle Valorisation des Oléagineux de Sofiprotéol, Lesieur bénéficie de l’expertise d’un groupe présent sur l’ensemble de la filière huile, qu’elle met au service de l’innovation durable et de la qualité pour les consommateurs, la restauration hors-domicile et l’industrie agro-alimentaire.

Premier producteur d’huiles de table en France

Lesieur produit et commercialise un gamme complète d’huiles végétales et de sauces condimentaire. La société est devenue une référence tant auprès du grand public que des professionnels en s’appuyant sur des marques d’huiles telles que Lesieur, Puget, Isio, Frial, Fleur de Colza, et en proposant un large portefeuille de produits innovants développés selon plusieurs axes forts : le goût, la qualité, la nutrition et le respect de l’environnement.

Toutes les marques d’huiles de Lesieur

 

L’ATOUT DE LA TRAÇABILITE

La présence de Sofiprotéol sur l’ensemble de la filière oléagineuse permet à Lesieur de maîtriser les différentes étapes de fabrication de ses huiles : achat de matières premières, trituration, raffinage et embouteillage. Fort de cette expertise, Lesieur a développé l’huile Fleur de colza dans une démarche intégrée de filière.

La production repose sur un cahier des charges précis, contrôlé par des organismes indépendants,  qui engage Lesieur, Saipol, des organismes collecteurs de graines, ainsi que 500 agriculteurs partenaires. Il vise notamment à assurer la traçabilité géographique, à réduire les intrants et à maintenir une teneur en oméga 3 constante. Fleur de Colza représente aujourd’hui 30 % du marché grand public des huiles de colza. 

Activités et chiffres-clés de Lesieur

Chiffre d’affaires 2009 : 715 millions d’euros
Chiffre d’affaires 2010 : 686 millions euros

Conditionnement d’huiles et ventes : 287 millions de litres
Sauces et mayonnaises :
37 000 tonnes

Huiles alimentaires : 91 % du chiffre d’affaires
Sauces et Condiments : 9 % du chiffre d’affaires

Nombre de sites industriels en France : 4
Effectif : 706 employés (Lesieur et Lesieur Générale Condimentaire)
Actionnariat : 100% Saipol


UN ACTEUR MAJEUR DU SECTEUR DES SAUCES CONDIMENTAIRES

Depuis 2008 et l’intégration de la société Générale Condimentaire, Lesieur intervient sur le marché des sauces condimentaires. Cette acquisition a permis de positionner Lesieur comme un véritable challengeur sur ce secteur. L’entreprise y a déjà lancé de nombreux produits innovants, dont Isio ActiStérol, la première sauce salade qui réduit le cholestérol ou encore des sauces d’accompagnement (Béarnaise, 3 Poivres, Indienne...).

 

Toutes les sauces de Lesieur

INNOVATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE

 

Depuis sa création, Lesieur a innové dans son secteur, à la fois sur les produits, mais aussi sur les emballages. En 1924, l’entreprise installait la première bouteille d’huile sur la table des Français. En 2010, Lesieur a mis au point un nouveau bouchon doseur, pratique et économique, adopté par Lesieur Cœur de Tournesol : il permet de régler le débit d'écoulement de l’huile.

Lesieur poursuit ses initiatives afin de commercialiser des huiles de façon responsable et durable. Lesieur a ainsi mis au point Frit’O clean de Frial, un solidifiant qui permet d’éliminer proprement les bains de friture avec les ordures ménagères. Lesieur utilise également de plus en plus de plastique recyclé pour les bouteilles d’huile Isio.


PRÉSENCE À L’INTERNATIONAL

Les ventes à l’étranger représentent un part croissante du chiffre d’affaires de Lesieur qui est aujourd’hui présent dans plus de 60 pays, parmi lesquels l’Italie, le Portugal, le Royaume-Uni, l’Allemagne, ou encore les pays du Maghreb, où l’entreprise multiplie les partenariats locaux.

Une expertise au service des industriels et de la restauration hors foyer

Au sein du groupe Sofiprotéol, la conjugaison des expertises de Saipol et de Lesieur, depuis la matière première jusqu’aux produits élaborés, offre un service unique pour le consommateur et pour les industriels de l’agro-alimentaire.


Ce savoir-faire en production, en qualité et en nutrition a conduit à la création de Lesieur Solutions Industries qui propose aux industriels un accompagnement dans le développement de leurs recettes et produits alimentaires contenant des huiles végétales. La variété des huiles végétales du Groupe est ainsi valorisée jusqu’au consommateur final au travers de leurs qualités nutritionnelles, organoleptiques et fonctionnelles.

Implantations industrielles de Lesieur

Lesieur détient 3 sites industriels pour le conditionnement des huiles végétales situés à Coudekerque (59), le site historique, à Bacalan (33) et à Vitrolles (06). Un quatrième site, à Grande-Synthe (59) produit et conditionne les sauces condimentaires.

 

En savoir plus sur Lesieur : www.lesieur.fr

Président :
Philippe Tillous-Borde

Directeur Général :
Yves Delaine

Directeur Général Délégué :
Romain Nouffert

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